我市举办食物中毒救治知识培训

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8月9日下午，玉溪市政府食品安全委员会办公室举办食物中毒救治知识培训，邀请云南省第一人民医院（昆华医院）主任医师、教授邓元友作“食物中毒全身症状的识别与处理”专题培训。

高温炎热的夏季是食物中毒的高发期，也是各类野生菌采集、交易、食用的高峰期，开展各类食物中毒预防及救治知识培训，对遏制食物中毒频发多发的不良态势，保障市民舌尖上的安全有积极意义。培训中，邓元友结合全省近年来常见的食物中毒情况和自己多年来的临床救治经验、研究成果进行分类讲解，从食物中毒概念、常见症状、急救治疗原则及流程等方面进行详细讲述，并重点讲解了野生毒蕈中毒的救治、预防和控制；急性乌头碱中毒的临床救治策略等内容。整场培训内容丰富，对实际工作有很强的指导和帮助作用。培训会后，参训人员和专家进行问答互动，针对实际工作中遇到的具体问题进行深入交流。

培训以视频会议的形式举行，各县区设分会场。市政府副秘书长张丽，市食安委24个成员单位分管领导，以及市医院、市中医医院、市第二人民医院等医疗机构急救医护人员等在主会场聆听培训；9个县区政府分管领导、食安委成员单位、医疗机构等人员在分会场聆听。全市近500人参加了此次培训。（记者  冯天娇  实习生  杨锦佳）